OCTOPUS "alla Luciana" with potato

알라 루치아나

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문어를 손질해주세요.

다리 위주로 사용하겠습니다.

파와 올리브오일을 끓인 냄비에 문어를 넣어 익히기 시작합니다.

모양을 잘 잡아서 익혀주셔야 서브하기 좋아요.

바질과 토마토소스도 넣어주세요!

감자를 작은 큐브모양으로 잘라서 기름에 살짝 튀겨주세요!

앞서 익힌 문어를 후라이팬에 굽습니다.