안녕하세요~!!
오늘은 바리스타 자격증 속성 과정 2주차!! 우유를 응용한 커피를 만들어 보는 시간입니다!!
앞서 이론시간1시간을 갖고 진행을 하였습니다
우유에 스팀을 이용하여 거품을 만들어주고, 데워주는 작업을 하는데
무섭고 처음에는 다들 어려워 하시더라구요;;
하지만 다들 열심히, 열정적으로 하시니
금방 완벽한 버블이 완성되었습니다!!
추가적으로 원래는 우유만 하려고 했다가
시험적으로 간단히 캬라멜 마끼야또와 카푸치노를 만들어 보았어요~~
Menu
카푸치노
&
캬라멜 마끼야또