Sea Food Cassoulet​

해산물 카술레

 ​ 

이번주 두번째 해산물 요리는 카술레입니다!

우선 양파와 마늘을 다져준 후 올리브 오일을 둘러준 팬에 볶아 줍니다

그 다음 홍합과 백모시조개 그리고 화이트 와인을 넣어줍니다

토마토 소스와 베이크 빈즈를 넣고~ 

조개가 입을 열었다면! 새우, 관자, 농어를 넣고 좀 더 볶아줍니다

미리 만들어 놓은 마늘빵과 함께 플레이팅 해주면 해산물 카술레 완성~​