• 박효남 명장 프렌치 다이닝
    작성자 : 관리자
    작성일 : 2021.08.11
    조회수 : 215

  • Open Sandwich : Prosciutto Ham 

    오픈 샌드위치 : 프로슈토 햄

     



    이번 샌드위치 메뉴 소개중 가장 쉽게 만들 수 있는 프로슈토 오픈샌드위치!
     

    리코타 치즈에 송로버섯 오일을 넣고 섞어줍니다


    오븐에 바짝 구운 바게트에 송로버섯 오일과 섞은 리코타 치즈를 올려주고


    루꼴라잎을 프로슈토 햄으로 감싸준 후 
    리코타 치즈 위에 올려주고 송로버섯 오일을 살짝 뿌려주면 
    마지막 샌드위치 메뉴도 완성~!​


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